第60章 秋收出幺蛾子（2）（1/2）

第二天早上天还未亮，雪梅就去厨房蒸了一簸箕玉米粑粑和一些红薯，顺便把猪食煮着。又把三个水壶全部装好凉白开，等玉米粑粑和红薯快熟了，雪梅才去叫醒家里其他人，自己又回到床上睡个回笼觉。

七点半，雪梅醒来，洗漱吃完东西后，把鸡和猪喂了，就背着背篓和提着菜篮上山了。

两个多小时后，雪梅才从山上回来，已经打满一背篓的猪菜，还发现了几棵葡萄树，用空间装了几十斤回来，还采了一把野葱。

雪梅把东西放下，看了看挂钟已经快十一点了。雪梅赶紧把绿豆水熬着，又去菜园割了些韭菜。把韭菜洗干净切好后，雪梅就往木盆里面倒了二斤玉米粉、半斤白面，撒上盐，加入水，水与粉的比例是2：1，拌匀。紧接着，打入三个鸡蛋拌匀，再加入切好的韭菜和小虾米。小虾米是雪梅带弟弟妹妹们有空时在水沟和鱼塘里面用竹篓网的，网好后洗干净晒干，平常家里打鸡蛋汤时撒点。

把韭菜糊糊弄好后，绿豆水也熬好了，雪梅放了点放进去，只是稍稍有点甜味。然后装进木桶放井里吊着。

又用大铁锅把猪食煮上，再放上蒸笼，准备再蒸些红薯。接下来，就开始烙韭菜饼了。把小铁锅里面的水分烧干，用油布把锅抹上一点油，然后用大木勺舀满玉米糊糊，贴着锅边绕着圈倒进锅里，两面煎熟了就拿出来放到簸箕里晾着，雪梅一共煎了三十一个韭菜饼。

雪梅把装着已经冰得很凉的绿豆水的暖水瓶、蒸红薯、六只小木碗全部放进背篓，再一手提着装着韭菜饼和剁椒香葱的篮子，一手提着装着凉白开的瓦罐往晒谷场走去。

“雪梅，今天不上班啊？”

“今天休息，刘婶，你也去送饭呀？”

“对，我也去送饭，这两个攀脚，只能这样子去了。”刘婶的儿媳妇生了一儿一女，大的是女儿，小的是个儿子还只有两岁。刘婶现在担着箩筐，一个箩筐装着饭菜、水，另一个箩筐里面是他的孙子，孙女跟在她后面走着。

“雪梅，你给你娘他们做了啥好吃的？”

“跟平常差不多，用玉米粉加韭菜弄了些韭菜饼。菜园里面的韭菜再不吃就老了，顺便给我娘他们也换一换口味，要不然天天吃玉米粑粑。“

“也是，你家现在中午没人做饭，可不是吃玉米粑粑方便吗？”

“刘婶，那你给我刘叔和嫂子做了啥好吃的？”

“嘿，我不像你和你娘会弄这么多花样，我就随便弄点吃的，今天蒸了红薯饭，炒了个辣椒鸡蛋。”

“那这还不好，有干饭又有鸡蛋吃，等会我刘叔他们吃的高兴又吃的饱，下午就多多的挣工分。”

刘婶高兴的说道：“那可好。”

等雪梅到晒谷场时刘父他们已经下工了，在一棵大树下用草帽扇风。

“爹、娘，你们下工多久，我是不是来晚了。”

“没来晚，我们才刚刚下工不久。”刘父说着就起身帮雪梅拿下背上的背篓。

“爹，暖水瓶里面装的是绿豆水，已经放井里冰好的。你们先每人喝一杯凉快一下。”

“姐，好喝，你还放了糖。”瑞瑞一口就喝完一碗。

“放了一点，可能就是有点甜味，韭菜饼在菜篮里面，还给你弄了个剁椒野葱你们拌着吃。”

“雪梅，暖水瓶里面还有差不多半瓶绿豆水，你和碗一起拿过去给你二伯和胜男他们尝一尝。“刘母说道。

“行，韭菜饼我也特意多做了几个，胜男跟二伯他们在一块，我一起拿过去。”

“大姐，韭菜饼太好吃了，你也还没吃吧？给你留几个韭菜饼？“晴丫咬着韭菜饼口齿不清的说道。

“啊，你给我留两个就行了。晴丫你慢点吃，别噎着。对了，你们吃不饱背篓里面还有红薯。“

“大姐，韭菜饼里面还放了虾米，真好吃！”飞飞抬头看着雪梅说道 。

“我在书上看到说虾米含有蛋白质、钙、磷等对我们身体好的营养物质，我特意放得，好吃就行，我就害怕不好吃。我先给他们把东西送过去了。”

雪梅走过去的时候，奶奶刚好给爷爷他们送饭来了。现在奶奶在晒谷场守稻谷，爷爷在晒谷场晒东西，等到快下工奶奶就回家弄午饭，不过还要弄三个男知青，所以稍稍晚了一点。胜男他们家刘秀中午要等豆腐坊快下班了，才提前回家弄饭，所以比一般人吃饭要晚个二十分钟左右。

现在只给知青蒸一下饭或红薯一般都不收钱，但是知青要吃菜、洗澡用的柴火，一天给借住的人家是一分钱，当然如果要吃肉、蛋，可以免费帮你弄，但是要自己出食材。

“爷爷、奶奶、二伯、二娘、二哥，还有胜男你们两姐妹，我今天熬了些绿豆水，你们过来每个人拿碗过来尝一尝。“

“大姐，这绿豆水又甜又凉，你放井里冰镇了吧！“明武喝了半碗后意犹未尽的说道。

“是的，我还做了韭菜饼，拿了五张过来，你们一起分了。”